第一次知道PINEDE是在微風車站偶然經過,當時我懷孕週數不大,在踏進店鋪前從沒想過彌月蛋糕這件事,只是抱著看看這家甜點店賣些什麼的心態進去瞧瞧~ 在看到1974烤起司蛋糕之後,突然心想:好像可以買這個來當彌月蛋糕耶!我問了店員,他說:『一般比較少人把這個當彌月蛋糕耶!都是挑另一款彌月禮盒居多。』因為他這樣回答,我就更想訂這個了!因為媽媽我就是不喜歡跟別人一樣,不喜歡追隨別人的腳步。

一般的彌月蛋糕,就是那幾個品牌,其實大家收到也都吃膩了... 而且我就是不喜歡為何彌月蛋糕的包裝幾乎都是卡通化,但又跳不出質感~ 看到PINEDE我心中大喜,也沒吃過就已經百分之八十的肯定自己會選它了!為什麼呢?其實就是質感!不管是挑什麼東西,對我來說就是兩個原則:質感,獨特。除了包裝,再來就是那張附有寶貝相片的小卡!如果質感不行也會被我out~ PINEDE用的不是相紙而是卡片,我必須說,身為一個設計,他們家小卡的樣式跟編排竟也深得我心!

到了產前一個月,突然驚覺好像該訂了!我這鼎鼎有名的龜毛人,當然不能只是選好看的,它也要好吃才行!於是拉著老公去參加試吃大會。不像其他品牌,他們家試吃是要費用的,當日活動兩個人的費用是$500。可能因為我本身相當瞧不起老佔人便宜而不肯付出成本的人,所以我非常可以接受這種類似使用者付費的概念。活動中幾乎每一樣法式糕點都有嚐到,口味還ok,但我跟老公一致覺得只有『1974』讓我們有一口就驚豔的感覺!於是當天我立馬就付了訂金~(實在懶得比東比西,覺得一個東西只要已經覺得夠好就好了,別累死自己)

問了好多生過小孩的朋友,才知道彌月蛋糕算是一種回禮,不像喜餅要給一堆人~ 於是,我們把送我們禮物的親朋好友都統計了一下,數量跟金額恰巧達到了PINEDE贈送銀湯匙項鍊的標準,送的是一條純銀能幫你刻字的鏈子,小小的墜子挺可愛的。我們也訂了一個1974給自己。這蛋糕厲害的是冰冰的好吃,溫熱更好吃!我們覺得微波10-15秒的口感是最棒的~ 口感香醇綿密,又不會太甜膩。重點來了!收到的朋友,每一個都稱讚好好吃,對於那質感的包裝與小卡也讚不絕口~ 

手機截了好多朋友的好評,僅於最後貼上其中形容詞較誇張的一位,不好意思,我哥們。哈。

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(以下擷取於PINEDE官網,給大家參考)

商品介紹:自1974年開始,PINEDE 創辦人松林先生的父親就開始製作此款蛋糕,延續父親的傳統配方,堅持每一個相同的步驟,因而造就出奶香、蛋香與起司味都很濃郁的1974烤起司蛋糕。從下到上層分別為法式酥脆甜塔皮、鬆軟香甜海綿蛋糕,以及嚴選新鮮雞蛋、法國進口鮮奶油、日本優質愛心麵粉、澳洲起司調配出完美比例的起司蛋糕,整體搭配出豐富的層次口感,下層紮實且綿密,上層Q嫩彈牙,味道和您們吃的一般輕乳酪與重乳酪都不大相同喔!1974烤起司蛋糕是屬於蛋香味較濃的起司口味,吃起來略帶有起司的鹹味,但又綜合著 鮮奶油的甜味,形成完美的味覺饗宴,甜度適中十分耐嚐,因而造就出簡單而又不簡單的40年經典老味道。

成分:帶殼雞蛋、奶油乳酪、極細特白砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、無鹽奶油、月桂葉

以上純個人分享分享,希望對大家有幫助,如有興趣請自行搜尋PINEDE。


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